Trabzon'da Gastronomi ve Mutfak Sanatları - EN SON 2026

Trabzon'da Gastronomi ve Mutfak Sanatları eğitimi almak, öğrencilere zengin bir mutfak geleneğine dalma fırsatı sunarken kaliteli bir eğitim almayı da sağlar. Bölgenin önde gelen kurumlarından biri olan Avrasya Üniversitesi, öğrencilere yemek hazırlama, sunum ve restoran yönetiminde gerekli becerileri kazandırmayı amaçlayan Mutfak Sanatları Ön Lisans programı sunmaktadır. Türkçe olarak verilen bu program iki yıl sürmekte ve yıllık öğrenim ücreti 4,719 ABD Doları olup, şu anda 2,359 ABD Doları'na indirimlidir. Müfredat, yerel ve uluslararası mutfak standartlarına uygun olarak tasarlanmış olup, öğrencilerin pratik deneyim ve teorik bilgi edinmelerini sağlamaktadır. Trabzon'un canlı yemek kültürü ve çeşitli malzemeleri, öğrenim deneyimini daha da zenginleştirerek öğrencilere geleneksel ve modern pişirme tekniklerini keşfetme imkanı sunar. Bu programın mezunları, sadece mutfak iş gücüne katılmakla kalmayacak, aynı zamanda gelişen gastronomi alanına yenilikler yapma ve katkıda bulunma fırsatına sahip olacaklardır. Avrasya Üniversitesi'nde eğitim almayı seçmek, kariyerlerinde başarılı olmak isteyen aşçılar ve mutfak profesyonelleri için dönüştürücü bir adım olabilir.