دانشگاه بیلگی استانبول مجموعه‌ای وسیع از برنامه‌های کارشناسی و کارشناسی ارشد را در رشته‌های مختلف از جمله تجارت، حقوق، علوم اجتماعی، مهندسی و هنرها ارائه می‌دهد. این دانشگاه به خاطر رویکرد میان‌رشته‌ای و همکاری‌های بین‌المللی‌اش شناخته شده است.